В Европе не станут делать добровольную маркировку нутри-скор обязательной. А… Что это?

Вот поэтому и и не станут: слишком все запутано. И для производителя и для потребителя. Но идея-то была ого-го?

Поясняем за нутри-скор:

Nutri-Score — это добровольная система маркировки продуктов питания, разработанная для упрощения понимания их питательной ценности. Она использует пятиуровневую шкалу от A (наиболее полезный) до E (менее полезный), сопровождаемую цветовой индикацией (от темно-зеленого до красного).

Оценка основывается на балансе «позитивных» и «негативных» компонентов в составе продукта:

  • Минус баллы: за высокое содержание калорий, насыщенных жиров, сахара и соли.
  • Плюс баллы: за наличие белков, пищевых волокон, а также долю фруктов, овощей, орехов и бобовых.

Для разных категорий продуктов (например, напитков, сыров, масел) могут применяться дополнительные корректировки. Например, оливковое масло, несмотря на высокую калорийность, получает более высокий балл благодаря полезным мононенасыщенным жирам.

Система принята в нескольких европейских странах, включая Францию, Германию, Бельгию и Испанию.

Идея была создать простую визуальную систему маркировки еды по которой сразу будет понятно «хорошая» она или «плохая». Чтобы покупатель меньше времени тратил на аналитику и сразу получал готовый ответ: этот сырок или булочка — норм.

А глобальной была идея сделать потом такую маркировку обязательной.

Лица корпораций представили?
То то и оно — давеча объявили что с внедрением придется повременить. Не все транснациональные гиганты как бы за.

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *