Почитали Панч Дринк и вспомнили летнюю темку — коктейль Nikita с острова Мадэйра (это местный бэнгер).
А это наша версия прошлогодняя. Но, актуальности не теряет.
Рубрика: Искра Артендера
-
Artender+
А у нас во всю идёт третий месяц в Artender+
ВЕДЁМ ДИАЛОГИ ПРО ПЕНЫ!— Как вообще они работают? Как их делать? И с чем их едят?
— Разные ингредиенты, что отвечают за них
— История ингредиентов к пенам
— Много инфы про разные эмульгаторы— Ну и наш личный опыт в текстовом и видео-формате, конечно же
💅🏻 Надо заглянуть, надо, тем более, что если купить подписку сейчас, можно посмотреть и все материалы прошлых месяцев! -
Бирюльки
В Краснодаре открылся первый хоровод-бар «Бирюльки», а мы поддерживаем пацанов и рассказываем!
Это переосмысление русской культуры в формате авторских коктейлей на российских продуктах, настоек из местных ягод и трав, и кухни, созданной для сочетания с напитками. Вдохновлённый славянской мифологией, бар рассказывает истории без стереотипов и клише.
Интерьер тоже сплошная #красота: росписи от краснодарских художников, советский витраж со славянскими мотивами и дизайн от VANDAL BUREAU. Пространство разделено на «светлицу» и «темницу» — символично.
Что из интересностей? Иммерсивные подачи, инди-фолк и треки, стилизованные с помощью ИИ. Короче, загляните, и нам потом расскажите — как оно?