Вот поэтому и и не станут: слишком все запутано. И для производителя и для потребителя. Но идея-то была ого-го?
Поясняем за нутри-скор:
Nutri-Score — это добровольная система маркировки продуктов питания, разработанная для упрощения понимания их питательной ценности. Она использует пятиуровневую шкалу от A (наиболее полезный) до E (менее полезный), сопровождаемую цветовой индикацией (от темно-зеленого до красного).
Оценка основывается на балансе «позитивных» и «негативных» компонентов в составе продукта:
- Минус баллы: за высокое содержание калорий, насыщенных жиров, сахара и соли.
- Плюс баллы: за наличие белков, пищевых волокон, а также долю фруктов, овощей, орехов и бобовых.
Для разных категорий продуктов (например, напитков, сыров, масел) могут применяться дополнительные корректировки. Например, оливковое масло, несмотря на высокую калорийность, получает более высокий балл благодаря полезным мононенасыщенным жирам.
Система принята в нескольких европейских странах, включая Францию, Германию, Бельгию и Испанию.
Идея была создать простую визуальную систему маркировки еды по которой сразу будет понятно «хорошая» она или «плохая». Чтобы покупатель меньше времени тратил на аналитику и сразу получал готовый ответ: этот сырок или булочка — норм.
А глобальной была идея сделать потом такую маркировку обязательной.
Лица корпораций представили?
То то и оно — давеча объявили что с внедрением придется повременить. Не все транснациональные гиганты как бы за.
