artender.ru

Барное медиа о коктейлях и других напитках.

Автор: Мария Гостева

  • Lucky Duck во Владимире

    Короче.
    Есть кофейна Lucky Duck во Владимире. Ну как кофейня, типа рестик, типа пекарня. Тут все на нее слегка поддрачивают. Мы с Костяном были в ней год назад и вот сейчас. Все нормально, красиво очень, но сервич чисто под атараксом.



  • Вэйп-нэйшн добрались до воды.

    Концепт не новый, но этот просто модно упакован. Air Up — стартап, который обещает сделать простую воду вкусней.

    Механика проста, в горлышке бутылки с водой — специальные капсулы пропитанные аромками. Когда пьешь воду через трубочку — вдыхаешь аромку. Вода кажется ароматизированной. Профит?

    Хз. Вроде у нас уже есть куча вод в которых эти самые аромки растворены. Тут мол, тейк такой — капсулы живут дольше, их можно менять… Удобство.

    Короче, сомнительно. Зумеров снова греют на бабки.

    Предлагаем создательнице этого стартапа более чиповый вариант, вам понадобится одноразка-ашкудишка в одной руке и бутылка воды в другой руке…



  • Бабл ти от Пепси? Это другое. Это — дёрти сода.

    Дёрти соды — это лимонады с разными дополнениями типа мороженого, шоколадного соуса или просто сиропов. Популярная темка в США.

    И вот, Пепси тестят новый продукт серией поп-пов — Drips. Это дёрти содовые на основе брендов пепси. Делают их в модных местах по США, тестят на разных аудиториях. Возможно, после тестов запустят и в серию.

    Составы там моё почтение:

    PEPSI FOREVER S’MORES — Pepsi, кокос и лайм, сверху — десерт s’mores (печенье с шоколадом и маршмеллоу) на взбитых сливках.

    STARRY BERRY BASIL — Starry, клубника и базилик, подается с кубиками клубники, кружком лайма и семенами базилика.

    STARRY DRAGONFRUIT BLAST — Starry и арбуз, украшенные питахайей (драконьим фруктом).

    DEW CHILL DILL — Mountain Dew, огурец и базилик, украшенные маринованным огурцом.

    DEW SPICY SPLASH — Mountain Dew, лайм, чамой и Tajin, украшенные мармеладным червяком.

    LIPTON MANGO HORCHATA — холодный чай Lipton Lemon с манго и кокосовой орчатой на клубничном боба, сверху — холодная молочная пена.

    TROPICANA COTTON CANDY LEMONADE — лимонад Tropicana с карамельным боба, сверху — плавающая сахарная вата.

    ROCKSTAR PINEAPPLE UPSIDE DOWN CAKE — энергетик Rockstar Focus с апельсином, ананасом и гренадином, сверху — взбитые сливки и яркий кружок апельсина.

    Попадаются вполне себе «микслогические» сочетания типа Маунтин Дбю с огурцом. Можно с этой темы гимлетосов накрутить — будь здоров.



  • Качамбы на месте?

    Вот вам новый энергос — натурально, игристый (!) протеин. В каждой банке 10 грамм белка + 135мг чистого (подчеркивает производитель) кофеина.

    Не хватает чисто белого монстра с индейкой. )



  • Эволюция формул коктейля в России

    Эволюция формул коктейля в России:

    2012

    Фреш лимона / Спирит / Сироп / Белок /

    2014

    Фреш лимона / Спирит / Ликер / Белок / Биттер

    2016

    Фреш лимона / Спирит / Любой свежий компонент маддл / Лимонад

    2018

    Фреш лимона / Спирит / Любое пюре / Пенка

    2020

    Кордиал / Джин /

    2022

    Кордиал / Водка

    2023

    Кордиал / Любой спирит / Газированное вино / Велюр

    2025

    Кордиал / Сироп / Ликер / Русский спирит / Супер джус / любой пенообразователь / любая херня из молда

  • Обновили работу гестбартендинга

    Обновили работу гестбартендинга, теперь отправлять анонсы гестов стало легче, через специальную форму на сайте (отправьте эту ссылку своим маркетологам и смм-щикам https://guestbartending.ru/submit).

    Теперь заживём:

    Добавить гестбартендинг

    https://guestbartending.ru/submit

  • Шорт-лист Всероссийской барной премии

    Пацаны и пацанессы, на официальном сайте where2drink.ru опубликован шорт-лист Всероссийской барной премии WHERE2DRINKRUSSIAN BAR AWARDS. https://where2drink.ru/news/premium/where2drink-russian-bar-awards-2025-short-list/

    В него вошли заведения из 17 городов. Полный список опубликован на сайте премии. Гляньте, господа. https://where2drink.ru/news/premium/where2drink-russian-bar-awards-2025-short-list/

    • Москва и Центральная Россия – 19 баров
    • Санкт-Петербург и Северо-Запад — 15 баров
    • Сибирь и Дальний Восток — 11 баров
    • Юг и Северный Кавказ — 6 баров
    • Урал и Поволжье — 11 баров

    Шорт-лист опубликован в алфавитном порядке — как распределятся места в рейтинге и какой бар будет назван лучшим в России все узнают 22 августа на торжественной церемонии награждения лауреатов в Нижнем Новгороде.

    И мы там были. И мы там будем! И вам советуем!



  • ЭТО ЧТО, НОВЫЙ МЕСЯЦ В АРТЕНДЕР ПЛЮСЕ?!?! ОН САМЫЙ!

    Что будет? Сколько видосов вас ждет? О чем спорить, о чем креативить, о чем вещать планируем? Рассказали в видео!

    https://t.me/artenderproject/7372



    Клип @artenderproject

  • Геймеры, это реально?

    Геймеры, это реально?